RANCANG BANGUN ALAT PENGERING GABAH SISTIM ROTARY DRYER DENGAN BAHAN BAKAR SEKAM PADI

Abstract

Di Indonesia lahan sawah memegang peranan besar dalam penyediaan pangan khususnya beras untuk pemenuhan karbohidrat mencapai 90%. Karena produksi padi cukup banyak maka konsekuensinya tentu limbah sekam juga menjadi banyak sehingga kalau tidak dimanfaatkan maka justru akan dapat mengganggu lingkungan. Salah satu alternative pemanfaatan sekam adalah menjadikannya sebagai bahan bakar untuk pengering gabah. Mesin pengering gabah telah ada akan tetapi masih belum lazim penggunaannya. Agar proses perancangan dapat terlaksana dengan baik, maka digunakan metode rancang bangun yang terdiri : studi pustaka, perancangan alat, pembuatan komponen, perakitan alat, pengujian alat, pengambilan data. Gabah yang di masukkan ke dalam ruang pengering yang berputar akan teraduk oleh flight sekaligus di antar sampai ke hopper output. Hasil pengujian menunjukkan bahwa gabah sebanyak 50 kg dengan proses pengeringan pada suhu rata-rata 80 ℃ dalam waktu 30 menit dengan berat setelah proses seberat 39 kg.